Maros terkenal kaya akan wisata kuliner lezat yang dapat memanjakan lidah penikmatnya. Inilah daftar tempat wisata kuliner di Kabupaten Maros yang dapat Anda kunjungi untuk hidangan nikmat.
Berlibur ke suatu tempat tidak lengkap rasanya jika tidak menyantap kuliner khas daerah tersebut, termasuk di Maros, Sulawesi Selatan. Maros terkenal dengan seni-budaya dan masyarakatnya yang ramah. Kabupaten ini memiliki banyak kuliner khas yang menggugah selera. Kuliner dengan rasa yang nikmat dan harga yang murah tentunya sangat wajib dicoba. Berikut beberapa tempat kulineran di Maros dan sekitarnya yang bisa Anda kunjungi.
1. Coto Dili Maros
Coto adalah makanan khas masyarakat Bugis yang menjadi favorit banyak orang dan mudah untuk ditemukan. Makanan berkuah ini banyak dijual mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran, salah satunya adalah Coto Dili Maros. Tempat yang terletak di pojok pertigaan Jalan Poros ini tidak pernah sepi pengunjung.
Hidangan coto di Coto Dili Maros memiliki cita rasa yang unik dan khas. Rasa gurih dengan daging empuk dan aroma kuah yang nikmat membuat selera makan bertambah. Menurut Nyonya Hadra selaku pemilik Coto Dili Maros, kuah yang nikmat terjamin karena tidak memakai penyedap rasa instan, melainkan menggunakan rempah-rempah seperti cengkeh dan lengkuas.
Perbedaan antara coto di sini dengan coto lainnya adalah kuah yang lebih kental dengan campuran susu. Selain menambah kelezatan rasa kuah, campuran susu ini juga dapat menghilangkan aroma daging. Sudah banyak wisatawan yang membuktikan kelezatan cita rasa Coto Dili Maros. Makanan yang lezat untuk harga yang terjangkau. Anda tidak perlu ragu untuk mencobanya.
Lokasi: Jl. Jendral Sudirman No.63, Pettuadae, Kec. Turikale, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
2. Pisang Epe Merdeka (PM)
Pisang epe merupakan makanan ringan yang terkenal di Maros. Anda bisa mendapatkan jajanan khas Maros ini dengan mudah karena makanan ini banyak dijual di beberapa tempat, salah satunya di Pisang Epe Merdeka (PM). Pisang epe adalah makanan olahan dari pisang, biasanya menggunakan pisang raja. Bagi Anda penggemar pisang, jajanan ini bisa menjadi alternatif olahan pisang yang harus Anda coba.
Pisang epe dimasak dengan cara dibakar dan dipipihkan, kemudian disiram dengan air gula aren dan ditambah toping, seperti keju, cokelat, dan susu. Jika Anda penyuka makanan manis, jajanan ini akan sangat pas di lidah. Anda bisa menikmati pisang epe sebagai cemilan sembari mengelilingi tempat wisata yang ada di Maros. Masyarakat setempat juga sangat mengidolakan jajanan ini, terlebih saat bulan puasa.
Lokasi: Jl. Gladiol, Pettuadae, Kec. Turikale, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
3. Coto Latimojong
Tempat wisata kuliner dengan hidangan coto yang bisa Anda kunjungi selanjutnya adalah Coto Latimojong. Tempat ini merupakan salah satu wisata kuliner yang terkenal serta menjadi favorit para wisatawan dan masyarakat setempat. Rasa masakan yang lezat dan harga yang bersahabat membuat orang selalu ingin kembali untuk menyantap.
Hidangan coto di sini menggunakan daging sapi lokal, sehingga terjamin kualitasnya dan terbebas dari pengawet. Kuah dari cotonya pun segar dan nikmat. Jika Anda tertarik untuk berkunjung ke Coto Latimojong, disarankan datang pada pukul 10.00 hingga 11.30. Berdasarkan testimoni para penikmat coto, siang hari merupakan waktu terbaik untuk menyantap coto.
Lokasi: Jl. Marumpa, Kec. Marusu, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
4. Dapur Solo Wezy
Jika Anda menyukai makanan restoran namun dengan harga merakyat, Anda harus berkunjung ke sini. Tempat ini mengandalkan menu-menu yang disajikan seperti masakan hotel atau restoran. Dengan filosofi “Kasih Makan Mata itu Sama Pentingnya Kasih Makan Perut”, tempat ini memiliki keunikan tersendiri. Tidak banyak tempat makan yang menyajikan makanan modern dengan konsep warung sederhana.
Tujuan dari konsep yang diangkat Dapur Solo Wezy adalah meningkatkan kelas masakan warung dan agar pengunjung tidak segan untuk merasakan makanan yang disajikan dengan baik. Anda tidak perlu merogoh kocek dalam untuk menikmati hidangan di tempat ini. Meski dengan tampilan mewah, berbagai menu yang ditawarkan sangat terjangkau dan tentunya denga cita rasa yang menggugah selera makan.
Lokasi: Jl. Poros Pattene No.20, Sudiang, Kec. Biringkanaya, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
5. Mi Titi Panaikang
Mi titi adalah kuliner khas Makassar yang sudah sangat terkenal di kalangan wisatawan. Anda dapat dengan mudah memperoleh makanan ini karena banyak sekali tempat makan yang menyajikan hidangan ini. Di Maros, Anda bisa mendapatkannya di Mi Titi Panaikang. Kuliner ini wajib untuk Anda coba karena sangat sulit ditemui di luar Sulawesi.
Makanan ini terbuat dari mi kering atau mi yang digoreng kemudian disajikan bersama kuah kental yang berisi irisan ayam, jamur, udang, cumi, dan hati. Bagi Anda yang tidak suka atau alergi seafood, Anda juga bisa memilih toping tanpa seafood. Harganya pun tidak mahal, sangat terjangkau dan rasanya enak. Banyak wisatawan yang mengakui kelezatan mi titi ini, sehingga Anda tidak perlu ragu untuk mencobanya.
Lokasi: Jl. Baju Bodoa, Kec. Maros Baru, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
6. Istana Roti Maros
Anda pecinta roti? Roti Maros, makanan khas Maros ini wajib Anda coba. Seperti pisang epe, roti Maros juga merupakan jajanan favorit para wisatawan dan warga setempat. Anda bisa dengan mudah menjumpai tempat jual roti Maros, salah satunya Istana Roti Maros. Tempat ini sudah berdiri selama puluhan tahun dan dijadikan rujukan pusat pembelian oleh-oleh makanan khas Maros.
Secara visual, roti Maros tidaklah asing. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan bentuknya mirip seperti roti sobek dengan 9 hingga 12 potongan roti. Isian dari tiap rotinya pun berbeda-beda, seperti cokelat, kacang, berbagai rasa selai, dan lain-lain. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai buah tangan karena tahan lama, rasanya khas, dan harganya terjangkau.
Lokasi: Jl. Poros Makassar – Maros No.4, Taroada, Kec. Turikale, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
7. Sup Konro Wahyu
Kuliner ini sebenarnya lebih terkenal di Makassar, tapi Anda juga bisa menjumpainya di Maros. Sup konro dibuat dari bahan iga sapi atau daging sapi dengan kuah berwarna cokelat kehitaman yang berasal dari kluwek dan disajikan bersama potongan ketupat atau lontong. Sup ini memiliki rasa yang kuat karena menggunakan rempah yang beragam dan ketumbar yang banyak.
Di sini Anda bisa memesan sup konro buatan rumahan asli Maros. Satu porsi sup konro rata-rata berisi 4 tulang iga, 3 berukuran kecil dan 1 berukuran besar. Iga sapi atau daging sapinya dapat disajikan dengan dibakar atau original. Sup buatan rumahan ini biasanya disandingkan dengan Konro Karebosi Makassar. Jika Anda penasaran dengan rasanya, Anda bisa mencoba sup konro di sini.
Lokasi: Jl. Bontoa, Kec. Mandai, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
8. Jalangkote 189
Makanan yang mirip dengan pastel ini merupakan salah satu jajanan favorit masyarakat Maros. Jajanan ini banyak dijual di daerah Maros, salah satunya di Kedai Jalangkote 189. Kedai ini tidak hanya menjual jalangkote, tetapi juga jenis jajanan lain khas Maros. Ketika bulan puasa, jalangkote kerap dijadikan takjil untuk menemani hidangan buka puasa.
Jalangkote di kedai ini sering diburu pembeli karena rasanya lebih enak. Jajanan ini memiliki isian berupa wortel, kentang, tauge, dan laksa lalu dimakan bersama saus cair ala Sulawesi Selatan. Ketika berlibur ke Maros, Anda tidak boleh melewatkan jajanan ini dengan rasa yang enak dan harga terjangkau ini.
Lokasi: Jl. Poros, Taroada, Kec. Turikale, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
9. Warung Pallu Basa Maros
Warung Pallu Basa Maros adalah salah satu tempat makan yang menyajikan hidangan khas Sulawesi, yaitu pallubasa. Jika Anda pertama kali berlibur ke Sulawesi, Anda akan mengira pallubasa dan coto Makassar adalah makanan yang sama. Sebagaimana coto Makassar, pallubasa juga menjadi kuliner favorit yang diburu para wisatawan.
Pallubasa adalah kuliner tradisional yang sajiannya mirip dengan coto Makassar, namun bumbu dan rempah yang digunakan berbeda. Perbedaan yang paling jelas adalah jenis makanan pendampingnya. Coto Makassar dimakan bersama lontong atau ketupat, sementara pallubasa dihidangkan bersama nasi.
Makanan ini memiliki isian berupa jeroan sapi atau kerbau yang direbus lama, kemudian ditambah dengan irisan daging, disiram kuah kental, dan diberi toping berupa telur mentah, taburan daun bawang, dan bawang goreng. Warung Pallu Basa Maros bisa Anda jadikan sebagai tujuan untuk merasakan hidangan ini. Tempat yang bersih dan makanan yang enak menjadi warung ini selalu ramai pengunjung.
Lokasi: Jl. Crisant No.109, Pettuadae, Kec. Turikale, Kab. Maros, Sulawesi Selatan.
10. The Clove Cafe and Resto
Tempat wisata kuliner selanjutnya ini sangat cocok untuk kalangan anak muda. Tempat makan bertema kafe seringkali ramai dengan pengunjung karena sangat nyaman untuk nongkrong dan berkumpul bersama teman. Jika Anda berlibur bersama teman-teman, The Clove Cafe and Resto adalah tempat yang wajib Anda kunjungi.
The Clove Cafe and Resto menyediakan banyak menu mulai dari makanan ringan, minuman, hingga makanan berat. Tempatnya luas dan bersih, sehingga pas untuk acara berkumpul dan reuni. Lokasi yang strategis memudahkan Anda untuk menemukan tempat ini. Anda wajib untuk mencoba menu-menu yang disediakan di sini dan ngobrol santai bersama teman-teman.
Lokasi: Jl. Jendral Sudirman No.63, Pettuadae, Kec. Turikale, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan.
Itulah ulasan beberapa tempat wisata kuliner yang bisa Anda coba ketika berlibur ke Maros. Tempat-tempat yang menawarkan hidangan lezat khas daerah Maros dan sekitarnya dengan harga terjangkau. Pastinya masih banyak tempat wisata kuliner yang bisa Anda kunjungi. Beberapa berada di satu komplek kuliner, sehingga akan memudahkan Anda untuk memilih tempat memanjakan perut.