Kabarnya akan didapuk sebagai ibu kota baru, Penajam Paser Utara menyimpan banyak hal yang menarik dijelajahi. Mulai dari tempat wisata yang masih terjaga dan mempesona, hingga oleh–oleh khas Penajam Paser Utara yang paling terkenal bisa Anda temukan.
Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur beberapa waktu yang lalu menjadi buah bibir karena kabarnya akan menjadi ibu kota baru. Terlepas dari informasi tersebut, kota ini sebenarnya memiliki potensi wisata yang luar biasa. Tidak hanya memiliki tempat wisata yang bisa dikunjungi, Anda juga bisa berburu oleh-oleh khas kabupaten ini yang paling populer berikut.
1. Amplang Bandeng

Amplang memang terkenal sebagai oleh-oleh khas Pulau Kalimantan yang memiliki rasa gurih dan sangat digandrungi masyarakat. Namun di Penajam Paser Utara Anda bisa menemukan olahan amplang yang bahan dasarnya dari ikan Bandeng. Tentu saja Anda tak perlu khawatir perihal rasa, karena rasanya masih sama gurihnya dengan ikan tenggiri.
Selain itu juga tidak ada rasa amis karena bahan dasarnya ini. Amplang Bandeng memang mirip dengan kerupuk yang sangat cocok sebagai teman bersantai. Rasanya yang gurih dengan tekstur yang renyah membuat siapapun yang mencicipinya akan ketagihan. Jenis oleh-oleh ini juga sangat mudah untuk Anda temukan.
Anda tinggal mengunjungi pusat pusat cinderamata yang tersebar di kabupaten ini. Menariknya lagi membawakan keluarga di rumah camilan khas ini tak akan membuat Anda khawatir. Karena selain mudah untuk dibawa, makanan ini juga bisa tahan lama. Harga yang ditawarkan untuk amplang bandeng juga beragam, tergantung dari ukuran amplangnya.
2. Cimi Cimi

Masih seputar camilan khas, Cimi Cimi juga menjadi oleh-oleh khas yang tak boleh Anda lewatkan. Nama yang dimiliki jajanan ini memang sangat unik, membuat banyak orang penasaran untuk mencicipinya. Sejatinya cimi cimi merupakan steak yang bentuknya juga mirip dengan stik yang biasanya Anda temui.
Namun yang membedakannya adalah bahan yang digunakan, dimana didalamnya terdapat campuran kepiting. Dengan begitu sudah pasti jika rasanya begitu gurih dan akan membuat Anda ketagihan. Teksturnya renyah dan sangat cocok untuk teman mengobrol ataupun perjalanan. Camilan satu ini juga sangat mudah untuk Anda temukan.
Sudah banyak yang menyediakannya dengan berbagai kemasan yang menarik. Membawa makanan khas ini dijamin keluarga di rumah akan sangat menikmatinya. Karena termasuk makanan ringan, Cimi Cimi juga bisa bertahan lama. walaupun dalam prosesnya tentu tidak ditambahkan bahan pengawet. Harga yang ditawarkan untuk makanan ini juga terbilang ramah kantong.
3. Dampo Durian

Apakah Anda menjadikan durian sebagai buah favorit? Jika iya maka Anda harus berburu Dampo Durian khas Penajam yang rasanya luar biasa. Rasanya memang belum lengkap jika Anda singgah di Kabupaten ini tapi tak mencicipi dampo durian atau lempok durian ini. Dampo durian sendiri adalah makanan yang dibuat dengan cara tradisional.
Resep yang digunakan untuk membuatnya juga merupakan resep tradisional yang turun temurun. Bahan dasar yang digunakan adalah durian yang masih belum matang atau durian yang rasanya hampar. Setelah itu durian akan diolah hingga teksturnya mirip dengan dodol. Memiliki rasa legit dengan aroma durian yang kental, Anda tak boleh melewatkan panganan ini.
Warnanya yang kecoklatan dengan tekstur yang lembut membuat siapapun akan ketagihan saat sudah mencicipinya. Anda bisa menemukan makanan satu ini dengan mudah, baik di pasar tradisional hingga toko oleh-oleh menyediakan. Makanan khas ini juga bisa bertahan lama. Harga yang ditawarkan untuk dampo durian terbilang aman untuk dompet Anda.
4. Gula Jengkol

Tidak hanya makanan saja, Anda juga bisa menemukan Gula Jengkol yang bisa dijadikan alternatif oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Mungkin Anda mengira jika bahan makanan satu ini merupakan gula yang dibuat dari jengkol. Padahal bukan, gula merah ini dibuat dari air nira, tetapi dicetak dan ukurannya seperti jengkol sehingga dikenal dengan gula jengkol.
Untuk bisa mendapatkan gula ini, Anda bisa mendatangi kawasan Gula Tanjung. Dimana kawasan ini merupakan daerah penghasil gula paling baik di Kalimantan Timur. Nantinya gula ini tentu bisa diolah hingga menjadi berbagai kudapan yang nikmat. Tak heran jika oleh-oleh dari Penajam Paser Utara satu ini terbilang terkenal dan diburu wisatawan.
5. Pisang Gapit

Melihat tampilan kudapan ini Anda mungkin akan mengira jika mirip dengan pisang Ape, makanan khas Sulawesi Selatan. Memang secara tampilan tak jauh berbeda, tetapi saus yang digunakannya berbeda. Jika Pisang Ape menggunakan saus sambal, pisang gapit menggunakan saus karamel maupun sambal durian yang ditambahkan gula juga santan kental.
Nama Pisang Gapit sendiri didapatkan dari proses mengolahnya dengan cara digapit. Yakni memanfaatkan papan kayu dengan ukuran papannya seperti talenan. Untuk pisang yang digunakan umumnya menggunakan pisang kepok, pisang sanggar ataupun pisang tanduk. Saat sedang di Penajam pastikan Anda tak melewatkan untuk mencicipi makanan legit.
Karena inovasi masyarakat sekitar, saat ini pisang gapit juga bisa dijadikan sebagai buah tangan. Pasalnya saat ini sudah hadir dalam olahan keripik yang tak kalah nikmat. Menikmatinya akan lebih mantap jika dengan sambal durian ataupun saus karamel. Dengan diolah menjadi keripik tentu akan semakin mudah bagi Anda untuk membawanya pulang.
6. Sate Payau

Sate menjadi kuliner yang biasa di kalangan masyarakat Indonesia. bahkan bisa dikatakan olahan sate begitu banyak di Indonesia dan memiliki keunikan sendiri sendiri. Di Penajam Paser Utara, sate payau merupakan sate dari daging rusa. Karena Payu dalam bahasa setempat memiliki arti sebagai rusa.
Walaupun terbilang ekstrim, rasa dari kuliner satu ini sangat nikmat dan memiliki daging yang lembut. Hanya saja, sate ini hanya bisa ditemukan di waktu waktu tertentu. Seperti festival besar yang ada di Kaltim juga upacara. Maka dari itu jika Anda ingin berburu oleh-oleh, pastikan untuk rajin rajin mencari agenda agar bisa membeli sate payau ini.
7. Batik Penajam Paser Utara

Tak hanya makanan, Anda juga bisa berburu buah tangan Penajam Paser Utara dalam bentuk souvenir. Salah satunya yang banyak diburu oleh wisatawan adalah Batik. Kain dengan motif yang cantik ini memang selalu jadi buruan di setiap daerah di Indonesia. Begitu juga dengan Penajam Paser Utara yang memiliki batik khas tersendiri.
Anda bisa membeli batik ini dalam bentuk yang beragam, mulai dari kemeja ataupun pakaian yang lainnya. Corak yang dimiliki oleh batik ini tentu saja berbeda dengan batik lainnya. Ciri khas utamanya adalah warnanya yang masih menggunakan pewarna alami. Motifnya juga masih kental dengan budaya Dayak.
Walaupun ada beberapa batik yang telah dipengaruhi oleh suku Bugis maupun suku Kutai. Kain dengan corak cantik akan sangat cocok jika diberikan kepada kerabat atau sahabat sahabat. Untuk memperoleh kain batik ini juga tidak sulit, sudah ada beberapa toko yang bisa dijadikan tujuan belanda. Harga yang ditawarkan tergantung kerumitan ornamennya.
8. Tas Rotan

Tas Rotan juga menjadi buah tangan khas Penajam Paser Utara yang memiliki bentuk yang sangat cantik. Memang Kalimantan Timur termasuk daerah yang memiliki hasil rotan dengan kualitas unggulan. Sehingga akhirnya dimanfaatkan juga untuk membuat kerajinan tangan. Tas rotan inilah salah satunya yang memiliki tampilan elegan.
Motif yang diusung merupakan motif khas Dayak yang unik. Anda bisa menjadikan Tas Rotan ini untuk pasangan, sahabat maupun untuk kerabat dekat. Berbagai model tas dan juga ukuran dihadirkan, sehingga Anda bisa memilih tas rotan sesuai dengan keinginan Anda. Untuk harganya tergantung motif maupun ukurannya, tetapi setara dengan kualitasnya.
9. Anjat Mini

Anjat juga merupakan kerajinan tangan yang dibuat dari rotan Anjat. Memiliki bentuk seperti tabung, Suku Dayak Kenyah biasanya memanfaatkannya sebagai tas. Hanya saja pemakaiannya seperti tas punggung atau ransel. Tas ini biasanya akan digunakan saat berburu ke hutan atau meletakkan perbekalan. Anjat Mini sangat cocok untuk Anda yang mencari buah tangan unik.
10. Sarung

Selain batik, Penajam Paser Utara juga kondang sebagai penghasil kain sarung yang cantik. Sarung ini dibuat sendiri oleh tangan tangan terampil dengan cara tradisional. Sarung khas Penajam Paser Utara ini memiliki corak yang beragam, tetapi masih mengutamakan budaya juga seninya. Produk satu ini menjadi oleh-oleh yang paling diburu karena kualitasnya.
Dibuat oleh industri rumahan, kualitas yang ditawarkan tak kalah dengan yang buatan pabrik. Anda bisa dengan mudah menemukan sarung khas ini. Karena memang banyak sekali yang mencarinya sehingga banyak juga yang menjualnya. Perihal harga ditentukan berdasarkan motif maupun kualitasnya.
Itulah beberapa oleh-oleh khas Penajam Paser Utara yang bisa Anda bawa pulang. Tak hanya makanan, Anda juga bisa berburu souvenir khas yang mungkin tak akan Anda bisa temukan di daerah lain. Apalagi sebagian masih menggunakan cara tradisional dalam memproduksinya. Jadi tertarik membeli buah tangan yang mana?